Aus der Region, für die Region
Die Cramer Mühle verarbeitet die besten Getreidesorten aus ausgewählten Anbaugebieten in Mainfranken. Wenn Sie als Bäcker Wert auf Qualitätsmehl aus der Region legen, sind Sie bei uns richtig. Nur ausgesuchte Vertrags-Landwirte bauen zwischen der Rhön, den Haßbergen und dem Steigerwald das Qualitätsgetreide an, das wir zu kontrolliertem Mehl aus der Region vermahlen. Das bedeutet:
- Anbau auf ausgewählten Standorten, boden- und grundwasserschonend
- kontrollierte Düngung nach Bodenuntersuchung
- Existenzsicherung der regionalen Landwirte und Erhalt der Kulturlandschaft
- Getreide und Mehl gelangen nach strengen Kontrollen im firmeneigenen Labor auf direktem Weg vom Landwirt zur Mühle und weiter von der Mühle in die Bäckerei